Тайская диета для похудения — мифы и реальность

​Кто сказал, что тайцы поголовно худые? Проблема лишнего веса мучает не только европейцев. Тайцы тоже бывают ещё те пумпушечки. Правительство Таиланда с каждым годом все серьезнее задумывается над вопросами ожирения населения, организовывая бесплатные фитнесы и проводя спортивные мероприятия. Причины просты. В последние годы в Таиланде появляется все больше европейской еды низкого качества, фаст-фуда и сахаросодержащих напитков.

Тайские таблетки

Приезжая в Таиланд на отдых, вы, пусть и ненадолго, но изменяете свой привычный стиль жизни, больше ходите пешком и двигаетесь. Не зависимо от того, что и в каких количествах вы едите, вернуться домой, скинув парочку килограмм, довольно просто. Но какое разочарование постигает экспатов, когда за какие-то полгода они прибавляют в весе. Они меняют пешие прогулки до станции метро или до работы на езду на мотобайке или машине. Кардинальное изменение климата не влияет на жителей средней полосы. Организм по-прежнему продолжает делать запасы на долгую холодную зиму, не задумавшись о том, что ее не будет. Вот тут-то и превращаются в пумпуйчиков (пумпуй по-тайски пухлячок) стройные девочки и худенькие мальчики. Ни в коем случае не обобщаю, но такая тенденция наблюдается. Поэтому я хочу рассказать о девяти принципах здоровой тайской пищи и образе жизни. Почему девять? Потому что это счастливое число в Таиланде. Кстати, поклонников морковной диеты этот вопрос тоже касается.

принципы здорового образа жизни

Рис — что тайцу хорошо, то русскому нет

Что тайцу хорошо, русскому смерть. Привычка все есть с рисом может негативно отразиться на тех, кто не ест вторые блюда с хлебом. В Азии принято к любому блюду подавать рис, иначе трапеза будет несытной. Избегайте есть рис с мясом, курицей или морепродуктами. Популярное блюдо — кхау пхат — жареный рис всегда подают с какими-нибудь мясом. Теперь представьте, как это вредно для фигуры: белки, жиры и углеводы в одном блюде. Первое правило для соблюдающих тайскую диету — откажитесь от риса или ешьте его с овощами.

Тайские порции огромны

Блюда в стандартном тайском ресторане (если взять еще и рис) довольно большие. Традиционный русский обед "первое, второе и компот с булочкой" в тайском варианте лучше разделить с другом. Второе правила для следующих тайской диете — уменьшите порции.

Дробное питание

Обязательно принимайте пищу каждые 3-4 часа. Зачастую работающие экспаты пренебрегают важным обедом и не менее важным завтраков. У тайцев каждый прием пищи — это жизнь, и они не представляют себя без, например, обеда. Я уже писала, что в нашем офисе тайцы больше едят, чем работают. Устройте себе второй завтрак и полдник из фруктов, благо лотки с ними есть даже в нетуристических местах. Не стесняйтесь достать коробочку с фруктами или овощами, которые вы приготовили дома (при условии, что они не воняют). Или купите йогурт в 7-11. Третье правило для придерживающихся тайской диеты — ешьте как тайцы, каждые 3 часа.

средства для похудения

Фаст-фуд в Таиланде

Одна из причин увеличения количества полных тайцев — рестораны быстрого питания. Нездоровые модные тенденции приводят родителей с детьми по выходным в McDonald's, KFC, Chester-grill и Burger King, заставляют поглощать вредные гамбургеры и жареный картофель, запивая кока-колой. На дни рождения сотрудников в нашей компании заказывают пиццу, а детям в школе — куриные ножки. Откажитесь от жареной и жирной пищи, ешьте больше вареного, печеного и свежего.

Ананасы и мифы про него

Один из мифов про ананасы — это то, что они расщепляют жиры. Неправда. Они помогают перевариванию мясных блюд и расщеплению белков, на ваши жировые складки он никак не повлияет. Просто ешьте больше свежих овощей и фруктов. Хотя бы замените ими половину своего дневного рациона.

Алкоголь и ужин не совместимы

В Таиланде не избежать каких-нибудь корпоративных вечеринок или встреч с друзьями, где вы употребляете алкоголь. Как правило, такие мероприятия проходят вечером и плавно перетекают в ночь. Не стоит совмещать алкоголь и очередной прием пищи. Выберите для себя, что вы сегодня делаете: пьете или едите. В случае первого, поужинайте до вечеринки. Пару листиков салата и несколько кружков огурца для отвода глаз, съеденные вместе с алкоголем, не повредят фигуре. Опасайтесь дружного союза пива и чипсов.

как питаться правильно

Тайские таблетки и их вред

Действительно такие тайские таблетки существуют, и их можно купить только в госпитале Сант-Карлос в Бангкоке. "Тайские мишки" не сертифицированы и не одобрены Минздравом Таиланда. Применяются они по назначению врача госпиталя в тяжелейших случаях ожирения и имеют очень много побочных эффектов. Разрекламированные таблетки Lida запрещены к ввозу в Россию. Сибутрамин запрещён в Таиланде или продаётся из-под полы. Категорически не советую их принимать, чудес тайские таблетки не принесут, а вот проблемы с пищеварительным трактом, сердцем и нервной системой можно заработать очень легко.  Нельзя выпить таблетку и похудеть, продолжая вести сидячий образ жизни и кушая все подряд в больших количествах. Если уж вам нестерпимо хочется попить каких-нибудь таблеток для похудения, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. А тем временем тайцы выпустили для худеющих социальную рекламу. Она на тайском, но смысл понятен без перевода: девочка так хотела похудеть, что купила себе таблетки. Что из этого получилось — смотрите в ролике.

Движение — жизнь

В Таиланде не принято ходить пешком, здесь и тротуаров в большинстве мест нет, а если и есть, то узкие. Сходить в булочную по-тайски — это поехать за угол в 7-11. Не поддавайтесь тайской лени и больше ходите пешком. А еще лучше бегать по вечерам или записаться в спортзал. Или заняться бесплатным фитнессом около торгового центра Lotus.

Напитки

Большинство напитков в Таиланде содержит сахар. Даже в обычной бутылке молока есть несколько чайных ложек сахара. В 7-11 ищите напитки, где написано "0 калорий" или "Sugar free". В каждом магазине есть 5-10 видов без сахара или с заменителями вроде стевии. Замените кока-колу на воду без газа, а сок из тетрапака на фруктовый шейк без сахара. Чтобы заказать правильно, скажите официанту: "май сай нам тан". Про другие особенности питания, о которых нужно сказать в ресторане, читайте в этой статье.

Чтобы вот так не корячиться у зеркала, как в рекламе чая Oishi, убирая живот в грудь, подумайте о своем питании. Следуя принципам здорового питания в Таиланде, не забывайте — мы то, что мы едим. Много моих друзей придерживаются вегетарианства или, как я называю, полувегетариантства, когда можно есть рыбу и морепродукты. В Таиланде все условия располагают для любого питания. Свежие овощи и фрукты круглый год, изобилие рыбных блюд и морепродуктов. Если вы не только питаетесь в ресторанах, но и готовите дома, вам будет проще следить за своей фигурой. А выбор полезных блюд будет ограничиваться только вашей фантазией.

Вам будет интересно почитать:

Что поесть в Таиланде: лучшие блюда тайской кухни
Правила тайских ресторанов — как едят сами тайцы
Алкоголь в Таиланде: что купить, какое пиво выбрать, где найти необычные напитки

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ

Комментарии

Гость petr аватар
Гость petr

rino4ka добрый день.все очень интересно.спасибо тебе от всех любителей путешествий.очень хочу увидеть статью про тайский массаж,статью в твоем стиле- подробную, но без украшательств.с уважением петр казачкин г.Самара

Рина аватар
Рина

окей, записала в свой блокнотик))

Мария аватар
Мария

Добрый день!
Спасибо за интересный рассказ.
А знаете ли Вы что-нибудь про "чудесные" тайские кремы для похудания. Я лично читала в Интернете про занесенный в книгу рекордов Гиннеса Голд Шейп. Не пробовали? Правда ли всё так радужно? -7 см за сеанс? Сколько стоит и можно ли его на Пхукете купить? Заранее спасибо :)

rino4ka аватар
rino4ka

Мария, неужели вы все еще верите в сказки? -7 см за сеанс никакой крем не сделает

Юлия аватар
Юлия

Рина, здравствуйте. Может сможете подсказать как определить сок (напиток) без сахара? Возможно, есть линия продукции для диабетиков. Или линия напитков под какой-то маркой без сахара (типа нашего Тонуса)? Стоит искать в супермаркетах отдельную полку для дибетиков? Для меня это очень важно, т.к. едем с мамой-диабетиком.Спасибо

rino4ka аватар
rino4ka

специальные продукты для диабетиков не найти в обычных супермаркетах, максимум - заменитель сахара, такого в Таиланде, фреши и шейки просто заказывайте без сахара...

Елена И. аватар
Елена И.
Ничего себе,и такая существует! Интересно, работает? Делал кто-нибудь? Я год назад похудела на диете Симеонса с Анат Штерн, сбросила 12 кг, результатом очень довольна, и муж по-другому смотрит теперь на меня, да и сама чувствую себя другим человеком))
rino4ka аватар
rino4ka

Если вы спрашиваете, существует ли такая диета, у меня возникают сомнения, что вы читали статью, и начинаю думать, что ваш комментарий лишь рекламирует какую-то новомодную диету

Оставьте комментарий