С каждым годом в Бангкоке появляется всё больше вегетарианских и веганских ресторанов. В меню многих кафе блюда без мяса стали отмечать зелёным листиком, а на фудкортах появляются вег-киоски. Пока не сравнить тенденцию с Москвой, где уже есть отдельный вегетарианский фудкорт, и каждый месяц проходят специальные маркеты во Флаконе. В Бангкоке достаточно индийских ресторанов, где, кроме мясных блюд, предлагают вегетарианские. К примеру, на Пхукете такого большого выбора нет. Читайте список известных мне ресторанов и ищите их на карте.
Интерьер ресторана Broccoli Revolution
Broccoli Revolution
Адрес: 899 Sukhumvit Road, Klong-Nua, Vaddhana.
Часы работы: с 7:00 до 22:00.
Прекрасный кондиционированный веганский ресторан с огромным выбором блюд азиатской и европейской кухни. Здесь есть тайская классика, вьетнамский суп Фо и свежие роллы, кесадилья и буритто, индийское карри, камбоджийский салат, бургер с черной булочкой и многое другое. В меню есть пометки для особых запросов: без лука и чеснока (J), без глютена (GF), без орехов (PF). Второй филиал ресторан открыт на 6 этаже торгового центра Central Embassy. Стоимость блюд 120-250 бат.
Nourish Cafe
Адрес: 137, Bangkok Fight Lab, 50 Sukhumvit Road.
Часы работы: с 9:00 до 22:00, в выходные до 15:00.
Приятное кафе находится над школой тайского бокса. В меню найдёте тайскую, мексиканскую и европейскую кухню. Здесь целый день подают завтрак — английский, американский, гранолу, боулы или сэндвичи-рапы. Из закусок возьмите пельмешки или необычный Мианг Кхам — завернутые в листья разные ингредиенты. В кафе также есть бургеры, салаты, карри, супы и многое другое.
Камбоджийский салат и вьетнамский суп Фо в Broccoli Revolution
Govinda
Адрес: 6/5-6, Sukhumvit Soi 22, напротив отеля Holiday Inn.
Часы работы: с 12:00 до 14:30 и с 18:00 до 22:30, кроме вторника.
Прекрасный вегетарианский ресторан специализируется на итальянской кухне. Вы можете расположиться в кондиционированном помещении или на террасе. В меню пицца, паста, салаты, супы, ризотто, блюда с соевым мясом и многое другое. Веганам подготовили специальные опции без яиц, молока и глютена. В ресторане можно заказать веганские десерты. Цена блюд 15-300 бат.
May Kaidee
Адрес: 121 Thanon Tanao.
Часы работы: с 9:00 до 22:00, кроме воскресенья.
Вегетарианское кафе открыла тайская девушка по имени Май. Здесь большой выбор тайской классики, есть веганские опции. Интерьер довольно простой, кондиционера нет. Из-за демократичных цен и близости улицы Кхаосан кафе не пустует. Если вы заинтересовались местной кухней, Май предлагает посетить кулинарные курсы. По субботам с 18:00 до 22:00 в кафе устраивают ужин по системе шведский стол стоимостью 150 бат. Средняя стоимость блюд — 60-100 бат.
Ariya Organic Cafe
Адрес: 1 этаж ТЦ Life Center.
Часы работы: с 10:00 до 20:00.
Приятный ресторан в торговом центре. В меню тайская кухня и много сыроедных позиций, которые не часто можно встретить в других заведениях. Закажите пельмешки дим-самы с тофу, сырой пад-тай из японских огурцов, свежие роллы с овощами, яблочный сом там.
Бургер в ресторане Mango
Baiplu House
Адрес: 455 26 Suan Phlu 8 Alley, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok.
Часы работы: с 5:30 до 21:30, кроме выходных.
Маленькое кафе с веганской едой и буфетом. Выбор блюд небольшой. Вы можете взять рис и 2-3 добавки к нему. Меню тоже небольшое, включает тайскую, китайскую и индийскую кухню. Попробуйте пельмешки, свежие рулетики, карри с роти. И не забудьте про вкуснейшее домашнее мороженое из кокоса.
Mango
Адрес: 19 Thanon Tanao, Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon.
Часы работы: с 10:30 до 22:30.
Милый ресторан рядом с улицами Каосан и Рамбутри. Здесь приятно провести время, поесть и охладиться под кондиционером после бангкокской жары. В меню тайские и европейские блюда. Тайская кухня приготовлена в стиле фьюжн, например, том ям и пад тай отдалённо похожи на традиционные. Зато овощи в красном карри, том кха, тыквенный суп и бургер отличные. Есть опции без глютена. Цены на блюда 130-220 бат.
Салат с темпе в ресторане Mango
The Vegetarian Cottage
Адрес: 41/19 Soi Chokchai Ruammit, Vibhavadi-Rangsit Road, Soi 16/21.
Часы работы: c 11:30 до 21:30.
Один из старейших вегетарианских ресторанов Бангкока оформлен в стиле деревенского дворика в английском стиле. В меню тайская кухня с протеином и другими составляющими из сои: креветками, говядиной, курицей, свининой, стейками, сосисками. Ресторан популярен для проведения банкетов и мероприятий, стоит уточнять, открыт ли он.
House of Joy
Адрес: 135/8-9 Pan Road, Silom.
Часы работы: c 11:00 до 18:00, кроме выходных.
Кондиционированный вегетарианский ресторан и соковый бар при йога-студии и массажном салоне. Здесь можно попробовать тайскую классику и бангкокскую уличную еду, адаптированную для вегетарианцев. Например, в ресторане подают знаменитый чикен-райс, рыбные фрикадельки лук-чин, "столетние" яйца и многое другое, а также супы, салаты, блюда из риса и лапши.
Бургер в Bonita Cafe and Social Club
Bonita Cafe and Social Club
Адрес: 100 Soi Pramote (Silom Soi 26), Silom Road, Suriyawong.
Часы работы: с 9:30 до 21:30, кроме вторника.
Маленькое семейное кафе открыла тайско-японская семейная пара. Владельцы любят участвовать в забегах на длинные дистанции и содержат трёх кошек. Столиков в кафе не так много, поэтому может получиться, что все они будут заняты. Здесь подают 100% веганские блюда: завтраки, пиццу, пасту, салаты, супы, сэндвичи и бургеры. Цены от 120 бат.
Khun Churn
Адрес: 42 Sukhumvit Road, Khwaeng Phra Khanong, Khet Khlong Toei.
Часы работы: c 10:00 до 20:30.
Отличный кондиционированный ресторан с большим выбором вегетарианских тайских блюд. Здесь можно попробовать тайскую классику, северный суп Кхао Сой, салат с помело или папайей, свежие или жареные роллы, всевозможные виды карри, блюда с лапшой и рисом. Из европейской еды подают салаты и супы.
Кафе Ethos
Ethos
Адрес: 85/2 Soi Bowonrangsri, Tanao Road, Banglampoo.
Часы работы: с 8:00 до 23:00.
Вегетарианский ресторан с большим выбором веганских опций и интерьером в лучших традициях Пангана: низкие столы, удобные подушки и музыка чил-аут. В меню тайская, индийская и европейская кухня. Можете заказать что-то из классической тайской кухни, манго ласси, дал с рисом, лазанью, бургер, пасту, фалафель и многое другое. По вечерам кафе никогда не пустует, здесь собираются европейские и азиатские туристы с улицы Каосан. Стоимость блюд 60-120 бат.
May Veggie Home
Адрес: 8/3 Soi 16 Ratchadapisek Road (Asoke-Sukhumvit Intersection).
Часы работы: с 11:00 до 22:00.
Приятный кондиционированный ресторан предлагает большой выбор тайской кухни: вкусные супы, карри, блюда с лапшой и рисом. Для любителей чего-нибудь лёгкого есть европейские салаты. Здесь даже подают вегетарианские стейки и бургеры. Цены начинаются от 100 бат.
Ресторан Veganerie Concept около парка Бенджасири
Veganerie Concept
Адрес: 35/2 Soi Methiniwet (Sukhumvit Soi 24).
Часы работы: с 10:00 до 22:00.
Кондиционированный ресторан с отличным выбором веганских блюд находится позади парка Benjasiri. У них есть ещё 4 филиала: Veganerie на 4 этаже торговой галереи Mercury Ville, Veganerie Soul на этаже G шопинг-молла Siam Paragon, Veganerie в Silom Complex и Veganerie в EmQuartier. В меню предлагают тайские и европейские блюда, сэндвичи и бургеры, салаты и завтраки, выпечку и десерты. Некоторые блюда не содержат глютена или могут быть приготовлены таковыми.
Nop Nan
Адрес: 57, 8-10 Charoen Crung 57 alley.
Часы работы: с 7:00 до 20:00, кроме воскресенья.
Недорогое тайское кафе с буфетом и выбором блюд по меню. Вы можете заказать рис и 2-3 добавки к нему. Такой вариант выйдет в 40-50 бат. Меню в кафе с картинками, поэтому выбирать блюда легко. Рекомендую попробовать красное карри в кокосе (если любите острое), роллы, пельмешки дим-самы, шашлычки сатэ из тофу.
Tham Na Hometaurant
Адрес: 175 Samsen Rd, Wat Sam Phraya, Phra Nakhon.
Часы работы: c 11:00 до 15:00 и с 17:00 до 21:00, кроме воскресенья.
В помещение кондиционированного кафе расположилось всего пять столиков. Обслуживание здесь по-домашнему приятное, а интерьер уютный. В меню тайские блюда, паста, салаты, сэндвичи, большой выбор веганских опций. Цены демократичные.
Веганский буфет Arawy
Arawy
Адрес: 152 Dinso Road, Sao Chingcha, Phra Nakhon.
Часы работы: с 7:00 до 20:00.
Типичный веганский буфет. Вы можете заказать тарелку риса с несколькими добавками. Или каждое понравившееся блюдо отдельно в глубоких тарелках. Цены очень демократичные. В среднем выходит до 200 бат на двоих. Есть бесплатная питьевая вода.
Yogis Spicy
Адрес: Soi Sathorn 8, 2 этаж Sathorn Corner Building.
Часы работы: с 7:00 до 21:00, кроме воскресенья.
Кондиционированный ресторан при йога-студии. Здесь подают тайскую классику и завтраки. Некоторые блюда приготовлены с яйцом и сыром. Рядом с рестораном находится радужное Unicorn Cafe, которое я рекомендовала для посещения с детьми.
Suananda Vegetarian Garden
Адрес: 109/9 Thanon Pan, Silom.
Часы работы: с 10:30 до 21:30, кроме воскресенья.
Уютный кондиционированный ресторан расположился при аюрведическом центре, недалеко от индуистского храма Sri Maha Mariamman. В меню индийская и тайская кухня, комплексные обеды и ужины, вегетарианские, веганские и безглютеновые варианты. Здесь можно попробовать суп Кхао Сой, фалафель с хуммусом, индийские лепёшки и многое другое.
Киоск на фудкорте в шопинг-молле Emporium
Вегетарианские фудкорты в торговых центрах
Во многих шопинг-моллах на фудкорте вы найдёте отдельные вегетарианские киоски. На одних из них есть блюда с яйцами, другие полностью веганские. Узнать последний вариант легко по значку "дже", напоминающему число 17 или китайский иероглиф на жёлтом фоне. Как правило, такие киоски предлагают буфет, когда вам дают рис с несколькими добавками на выбор. В некоторых киосках возможен заказ блюд по меню. Сэт-меню и отдельные блюда предлагают филиалы кафе Khun Churn, расположенные в торговых центрах MBK и Central Embassy. Другие киоски с вегетарианской едой расположены на фудкортах торговых центров Terminal 21, Central World, Emporium, EmQuartier, Gateway Ekamai, Bobae Tower и других.
В статье описаны достойные внимания тайские и европейские рестораны и кафе. Также в Бангкоке много мест с системой буфета, как Arawy, где подают тайскую и китайскую кухню. Средний счёт на человека в кондиционированных ресторанах составляет 300-500 бат, в кафе с демократичными ценами — 150-200 бат, на фудкортах — до 100 бат. Надеюсь, моя статья будет вам полезной в выборе места для обеда или ужина. Следите за обновлениями, буду добавлять новые рестораны. Приятного аппетита!
Вам будет интересно почитать:
Вегетарианские рестораны на Пхукете
Детское меню в Таиланде
Тайский ресторан с интерьером Natural Restaurant
Вегетарианские блюда в тайской кухне
