Рестораны Пхукета многочисленны и разнообразны. Здесь вы найдёте не только тайскую кухню, но и русские рестораны, китайские, итальянские, индийские, французские и другие. Недорого можно поесть на фудкортах и в ресторанных двориках, где несколько хозяев предлагают разные блюда. Такие ресторанные дворики есть в торговых центрах Джангцейлон, Централ Фестиваль, Биг Си, Теско Лотас и других. Лучшие морепродукты вы найдёте на рыбном рынке на пляже Раваи, сами сможете выбрать понравившиеся креветки или другой сифуд, а в ресторанчиках напротив заказать приготовление.
Любителей сладкого тоже не обошли, к вашим услугам пончики и мороженое. Вегетарианцам, веганам и сыроедам есть, где развернуться. Во многих ресторанах можно заказать блюда без мяса, заменив его на овощи или тофу, на рынках продают фрукты, достаточно веганских и сыроедных ресторанов. Если у вас особое питание или диетический стол, рестораны Пхукета вам тоже подойдут, только следует знать некоторые нюансы. И многих спасет привычная еда в фаст-фудах. Для детей в тайских ресторанах есть специальное меню, или можно заказать что-то неострое из тайской кухни.
Список лучших ресторанов огромен. И не обязательно они должны быть дорогими. В Пхукет-тауне можно недорого попробовать фирменную кухню: пельмешки дим-самы, пхукетские блюда, лапшу, настоящие блинчики роти с карри. Ведь Пхукет не так давно стал Городом Гастрономии ЮНЕСКО. Сейчас администрация острова активно продвигает гастрономическую составляющую туризма, проводит фестивали еды и ярмарки. Для вашего удобства я описала рестораны и кафе, которые могу рекомендовать, на известных пляжах: Патонг, Ката, Карон, Бангтао, Най Харн. Обязательно почитайте про способы, как можно сэкономить на еде в Таиланде. Из необычных заведений рекомендую кошачье кафе. Не забудьте распечатать скидки в рестораны. А гурманам стоит посетить бары и рестораны, где подают крафтовое пиво.