Рестораны Пхукета пестрят своим многообразием, начиная от недорогих придорожных кафе и заканчивая лучшими заведениями острова. Я люблю вас знакомить с интересными местами, в которых есть изюминка. Лучшие рестораны Пхукета подойдут для семейного торжества или празднования приезда в Таиланд. Сегодня хочу рассказать о ресторане Кампонг Ката Хилл на пляже Ката. Если вы ищете ресторан с особой тайской атмосферой и великолепной кухней, тогда вам точно сюда.
Kampong Kata Hill расположился в окружение тропического сада на холме между пляжами Ката и Карон. Входа в ресторан два: с улицы Taina, недалеко от мини-маркета 7-11, и с улицы Karon, рядом со Starbucks. Вам нужно подняться по ступеням наверх, на холм, откуда открывается вид на район пляжа Ката.
Ресторан был открыт более чем два десятка лет назад. Он подойдёт для романтического ужина или обеда в особой атмосфере тайской старины. Вы можете выбрать, где расположиться: в одном из трёх больших залов под крышей или в тропическом саду под открытым небом на склоне холма. В ресторане нет кондиционированных помещений, только многочисленные вентиляторы, а крыша павильонов построена по тайским канонам и сохраняет прохладу в течение всего дня.
Интерьер ресторана Kampong Kata Hill оформлен в традиционном азиатском стиле. Здесь много антикварных предметов, вазы и расписанные шкафы, привезённые из Китая, старинная тайская мебель из тикового дерева, фигуры и статуи из Камбоджи, китайские фонари, резные ширмы и массивные двери. Владельцу ресторана также принадлежит антикварный магазин. Ужин в Kampong Kata Hill даже может напомнить вечер в азиатском музее.
Мягкий свет, цветочные композиции, резные стены, и классическая тайская музыка дополняют атмосферу изысканного ресторана.
Меню ресторана оформлено на нескольких языках, в том числе и на русском. На удивление в названиях не так много ошибок, основной смысл описанных блюд понимается с первого раза. Популярные блюда представлены красочными картинками. Сделать заказ в ресторане довольно легко, а вот выбрать что-то одно из нескольких страниц — уже сложнее. Персонал ресторана отзывчив и готов любое из выбранных блюд приготовить в вегетарианском исполнении с овощами и тофу. А так в меню только мясные блюда и множество морепродуктов, включая тигровые креветки, крабов, лобстеров.
Специального детского меню нет, но можно заказать что-то из европейских блюд: спагетти, картофель фри и другое. По умолчанию тайские традиционные блюда готовят умеренно острыми, если вам нужно поострее, попросите добавить больше чили.
Из блюд рекомендую попробовать целую рыбу, приготовленную на пару в лимонном соусе или жаренную с соусом чили. Хороши мидии, запечённые в глиняных горшочках. Из салатов возьмите сом там с голубым крабом или лаап — фарш из курицы, свинины или говядины с тайскими травами. Из закусок закажите весенние рулетики или рыбные оладьи, а из супов — том ям с креветками, суп с тофу и фаршем или суп с фаршированными огурцами. И, конечно, разнообразные виды карри: красное, зелёное, массаман. Каждое блюдо здесь готовят по традиционному классическому тайскому рецепту. То есть том ям будет таким, как вы его ожидаете, без неожиданных ингредиентов и дополнительных вкусов.
Из напитков в меню представлены фруктовые шейки, алкогольные коктейли и напитки. Широкая винная карта включает белые и красные вина из Чили, Южной Африки и Австралии.
Стоимость блюд в ресторане Kampong Kata Hill выше среднего. Например, том ям на одного человека — 170 бат, салат из папайи — 170 бат, курица с кешью — 230 бат, целая рыба с различными соусами — 410 бат, карри — от 230 бат.
Надеюсь, вам тоже, как и мне, понравится ресторан Kampong Kata Hill своей тайской кухней, старинным интерьером и приятной атмосферой изысканного Таиланда. Средний счёт на человека 400-500 бат. Или загляните в другие интересные рестораны на пляже Ката. Приятного аппетита!
Другие рестораны и полезные места с описанием, фотографиями и адресами найдёте в моём мобильном гиде. Скачивайте его по ссылкам для iOS и Android.
Адрес: 4 Karon Road, Tambon Karon, Muang, Phuket
Координаты: 7.826533, 98.297425
Часы работы: с 13.00 до 22.00
Вам будет интересно почитать:
Лучшие рестораны и кафе на пляже Ката
Лучшие рестораны и кафе на пляже Карон
Лучшие рестораны и кафе на пляже Патонг
