Меню
Пхукет
Паттайя
Бангкок
Инфо про Таиланд
Гид по миру

Ресторан Ceramic Kitchen — романтика бывшего завода керамики

28.06.2023
0
2432

Ресторан закрыт навсегда

Другие рестораны и полезные места с описанием, фотографиями и адресами найдёте в моём мобильном гиде. Скачивайте его по ссылкам для iOS и Android.

Хочется вас познакомить с ещё одним моим любимым местом на острове Пхукет. Ресторан Ceramic Kitchen (Керамик Китчен) расположен в районе между пляжем Бангтао и памятником сёстрам-героиням. На мой взгляд, он уникален своей тематической атмосферой и ощущением уюта. Ceramic Kitchen подойдёт для романтического ужина вдвоём, для семейного торжества, для обеда в тихом месте и послеобеденного отдыха с ленивым потягиванием фруктового смузи или кофе.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Наследие завода керамики

Ресторан построен при небольшом керамическом заводе. Ещё в 1993 году компания Phuket Clay создала свой неповторимый стиль изделий из глины. Прочный материал, особая текстура и классические натуральные тона стали отличительной особенностью предметов домашнего обихода, посуды и элементов интерьера. Эксклюзивные коллекции представлены в отелях на Пхукете: Le Meridien Hotel, Pullman Phuket Arcadia, Banyan Tree Phuket, Angsana Laguna, Holiday Inn Resort Phuket, Amanpuri, а также в ресторанах на Пхукете, в Гонконге, Сингапуре и Бразилии.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Необычный интерьер

Керамические нотки прослеживаются в дизайне и деталях интерьера. Глиняные стены, деревянные балки под крышей, отшлифованный бетонный пол, массивные столы из тикового дерева, фигурки Будды, бесчисленные декоративные статуи и другие интересные мелочи создают ощущение спокойствия и умиротворения. Если вам нравится рассматривать различные маленькие детальки, тогда точно стоит посетить ресторан.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Обилие зелени, свисающие корни орхидей, аромат жасмина, птичий щебет и небольшой прудик с разноцветными карпами оживляют атмосферу и придают ей новые краски. Мне кажется, для пхукетского ресторана ставка на натуральность и самобытность интерьера — очень большой плюс.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Отдельно хочется отметить посуду и оформление керамических столов. Уникальные увесистые супницы, блюда в виде листьев, тяжёлые салатницы, резные подсвечники и вазы из глины - это не пластиковые тарелки в обычных уличных кафе. Каждый предмет продуман для поддержания духа Ceramic Kitchen.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Что заказать в ресторане?

Что касается меню то, как и положено подобному заведению, оно в огромных папках с множеством страниц: блюд европейской, индийской и тайской кухни, а также отдельная широкая винная карта. Начиная с закусок, закажите весенние рулетики со сладким сливовым соусом, жаренные во фритюре кольца кальмара с соусом тартар, сырную тарелку, куриные ножки или мега-бургер с яйцом, сыром, нежной говяжьей вырезкой и картофелем фри.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Для любителей просыпаться после полудня подойдёт "завтрак целый день" — яичница на ваш выбор, ветчина, бекон, сарделька, грибное соте, помидоры на гриле, картофельные гренки, фасоль в томате и пара кусочков поджаренного хлеба.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Детям подойдут крем-супы грибной или томатный, традиционные "fish and chips" — рыбное филе во фритюре с жареным картофелем. Вегетарианцы, кроме супов, найдут для себя цветную капусту с сыром, рататуй, карри с овощами, жареные овощи по-тайски (пхат пак руаммит). В меню большой выбор мясных и рыбных стейков, блюд с морепродуктами. Для вашего обеда или ужина подойдут одно из целого списка вин, ром, пиво или другие напитки.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

Тайская кухня представлена традиционными супами — том ям с креветками, том кха с курицейзелёным карри, курицей с кешью или имбирём и грибами, свининой и овощами в кисло-сладком соусе. Обязательно попробуйте креветки, завёрнутые в хрустящую лапшу — кунг саронг.

Тайская кухня на Пхукете, рестораны Пхукета, поесть на Бангтао

В меню Ceramic Kitchen даже есть некоторые блюда по рецепту знаменитого гурмана Джейми Оливера. И пока ваш заказ готовят, загляните в магазинчик керамических изделий, чтобы присмотреть себе что-то оригинальное для кухни или ванной комнаты. Средний счёт на человека 400-500 бат.

Часы работы: 12:00 – 24:00
Адрес: 185/15 Moo 7, Srisoonthorn Road, между памятником сёстрам-героиням и магазином косметики Lemongrass House.
Координаты: 7.980842, 98.342484

Вам будет интересно почитать:

Лучшие блюда тайской кухни
20 способов сэкономить на еде в Таиланде
Лучшие рестораны на пляже Бангтао

Показать карту
Рекомендуем прочитать
Отзывы и комментарии
Комментарии
Анастасия
Анастасия
21 час назад
Анастасия, чем дело кончилось?
Как улететь чартером из Таиланда?
Анна
Анна
22 часа назад
Меня там же искусали эти же мушки, чешется страшно, мажу разными кремами , эффекту ноль
Песчаная муха — чем лечить укусы и как защититься
Максим
Максим
3 дня назад
Хороший сайт
Об авторе
Татьяна
Татьяна
3 недели назад
На пляже Найянг каждый десятый усыпан красными выпуклыми пятнами со страшным зудом от укусов, все говорят про мелких мушек с белыми крылышками. Я тоже вся искусана, невозможно спать от страшного зуда. Такое в Тае на островах впервые за пять раз отдыха!
Песчаная муха — чем лечить укусы и как защититься
Kate St
Kate St
1 месяц назад
кинула ссылку на этот топик человеку вопрошающему про купабельные пляжи в июне. Потом начала читать комментарии, оказалось срача по поводу погоды тут на вагон попкорна х)))
Сезон дождей