Меню
Пхукет
Паттайя
Бангкок
Инфо про Таиланд
Гид по миру

Рынок морепродуктов на Пхукете

23.02.2024
6
35183

Когда меня просят рассказать про пляж Равай на острове Пхукет и его море, я отвечаю: это место не для купания, зато отлично подойдёт для обеда или ужина. Действительно, море на пляже Равай порой уходит далеко, обнажая камни, что пришвартованные около берега лодки остаются стоять прямо на песке. Зато именно здесь находится рыбный рынок (Phuket Seafood Market или Rawai Seafood Market), где продают свежайшие морепродукты.

Рыбный базар на Пхукете

Как добраться до рыбного рынка на Пхукете?

Направляйтесь от кольца Чалонг в сторону пляжа Равай, подъезжайте к пирсу (Rawai Landing Pier) и паркуйтесь где-нибудь около него. Слева от пирса начинается знаменитый пхукетский рынок морепродуктов. Лучшее место, где попробовать свежие креветки, лобстеров, мидий или устриц. Морепродукты настолько свежие, что крабы ещё задорно бегают по аквариуму, а ракушки плюются, пока вы их выбираете.

рынок сифуда на Пхукете

Это местечко ещё называют рынком морских цыган из-за расположенной здесь деревни. Морских цыган обобщённо по-тайски называют "Чао Ле" (Chao Ley), что переводится как "люди моря". Представители этой малочисленной этнической группы являются коренными жителями и населяют некоторые побережья и острова Андаманского моря. В прошлом они кочевали по всему побережью, жили в лодках, а сейчас некоторые из них строят свои деревни.

рыбный рынок на Раваях

В Таиланде проживают три народности: мокены, моклены и урак лавой. У них свой язык, диалекты, аутентичная культура и анимистические верования. У большинства даже нет гражданства и паспортов. Многие взрослые Чао Ле не умеют писать и читать, уже их дети и внуки посещают школы и учат тайский язык. Морские цыгане на юге чем-то схожи с горными народностями севера Таиланда — каренами, хмонгами, лису, акха. На Пхукете кроме деревни на пляже Равай морские цыгане обитают около залива Сапанхин и на острове Сирэ (Koh Sirey), недалеко от отеля The Westin Siray Bay Resort & Spa и Храма с Золотым Камнем. Там расположилась довольно большая аутентичная деревенька. Пожалуй, нужно будет написать про них отдельную статью.

где поесть морепродукты на Пхукете

Цены на рыбном рынке на Пхукете

Морские цыгане на пляже Равай зарабатывают на жизнь рыболовством и катанием туристов по близлежащим островкам. Если вы приедете на пляж Равай после полудня, вам обязательно предложат национальную длиннохвостую лодку на острова Лон, Бон, Хе и другие. Как только вы ступите на территорию рыбацкого рынка, вас окружат лотки с морскими раковинами, нитями жемчуга, различными вещицами из перламутра. Следует знать, что украшения с базара на пляже Равай не являются ювелирными изделиями, это забракованные магазинами жемчужины, подходящие только для бижутерии. Стоимость таких вещей невысока. Например, длинная нить жемчуга стоит около 1000 бат, короткие бусы — 300-400 бат.

рынки Пхукета

Каждый день в первой половине дня морские цыгане отправляются на ловлю обитателей морских глубин Андаманского моря. За некоторыми из них они выходят ночью. А уже после часа дня пойманный улов выкладывается на столиках рынка морепродуктов. Вы можете приехать сюда до заката солнца, пока ещё не так много людей, и остаться здесь на ужин.

тайский сифуд на Раваях

Цены на морепродукты

Улочка рынка морепродуктов уникальна. С одной её стороны на столиках продают креветок, омаров, лангустов, морских окуней, осьминогов, кальмаров и прочих морские деликатесы, а с другой — находятся ресторанчики, где их вам приготовят по вашему вкусу. Стоимость сервиса недорогая — 100 бат за килограмм. Смотрите список популярных блюд в Таиланде с переводом на тайский и заказывайте по нему.

морепродукты Тайланда

Стоимость свежих морепродуктов невелика. Например, рыба в зависимости от вида и размера стоит от 150 бат, креветки — от 300 бат, кальмары — от 280 бат, осьминоги — от 250 бат, ракушки — от 70 бат, крабы — от 120 бат. Все цены на килограмм. Лобстеров можно взять по 800-1000 бат за штуку.

креветки на Пхукете

В ресторанчиках тоже можно заказать блюда с морепродуктами, но, согласитесь, что сначала купить килограмм свежайших креветок, а затем прийти с пакетиком в ресторан, намного интереснее. Персонал каждого кафе вас встретит с меню в руках и предложит один из способов приготовления морских деликатесов: барбекю, на пару с различными соусами, в карри, запечённое в фольге в тайскими травами. Кроме тайской еды, в ресторанах готовят европейские блюда. По желанию не острые, подходящие для детей, или вегетарианские блюда.

рыбный рынок пляж Равай

Советую заказать белого морского окуня на пару с соусом из лайма, крабов в жёлтом карри, креветки на гриле или жаренные с тамариндовым соусом, гребешки с чесноком и чёрным перцем. И не забудьте про свежайшие устрицы, к ним по тайским традициям подадут пасту чили, лайм, чеснок и другие тайские травы.

морепродукты на Пхукете пляж Равай

Приезжайте попробовать свежайшие морепродукты на рыбный рынок пляжа Равай. Смотрите моё видео с рынка морепродуктов на Пхукете.

Изюминка рыбного рынка на Пхукете в возможности побродить, посмотреть на весь ассортимент и выбрать что-то понравившееся. Тут даже не стоит вопрос, что попробовать из тайской кухни. Сам процесс захватывающий. Если же вы просто хотите поесть морепродукты на Пхукете, рекомендую зайти в ближайший сифуд-ресторан, выбрать рыбу на льду или плавающие креветки. В этом случае не стоит ехать специально на рынок на Раваи, потому что с ценой на такси ужин вылетит в копеечку. Приятной вам прогулки по всем сифуд-маркету и вкусного обеда или ужина!

Время работы рынка морепродуктов на пляже Равай: с 13.00 до 20.00
Координаты: 7.775704, 98.329377

Вам будете интересно почитать:

Все рынки и ярмарки Пхукета: описание и точка на карте
Что обязательно попробовать из еды в Таиланде
Ярмарка на улице Таланг — Арбат на Пхукете

Показать карту
Рекомендуем прочитать
Отзывы и комментарии
VLADIMIR
2016-08-27 22:15:00

Цены на рыбном рынке выше, как минимум раза в два по сравнию с супер чипом, теско лотусом и макро. Крветки на рыбном дорогие, при наличии рядом китайцев меньше чем за 500 и не разговаривают. Думайте сами, это не Паттая где все по 50.

Ответить
Максим
2015-06-03 04:28:34
Пишете,что креветки 200-300 бат,а на всех фото креветки 650-1000.. Что-то как-то совсем недешево..Плюс еще за готовку.. Я понимаю,что в России еще дороже,но в Тае,где креветки,как у нас бычки в каждом пруду,это перебор..
Ответить
rino4ka
2015-06-03 05:50:25

Я пишу минимальную стоимость, которая есть на рынке

Ответить
Егорга
2016-05-30 22:58:33

Максим не забывай что в России мы пол цены платим за лёд а там свежак

 

Ответить
Максим
2015-04-05 00:40:22
На входе на рынок (как и на местах где можно запарковать машину) дежурят маленькие цыганята и клянчат деньги. Лучше приготовить мелочь и откупиться, ибо сии товарищи очень наглые. Попытаетесь образумить наглеца - прибегут взрослые и начнется замес. Видел парочку шведов которые оттуда еле-еле убежали...
Ответить
rino4ka
2015-04-07 05:03:00

у меня никто деньги не клянчил, а в таких случаях я рекомендую давать конфеты или мелкие игрушки

Ответить
Комментарии
Kate St
Kate St
2 дня назад
кинула ссылку на этот топик человеку вопрошающему про купабельные пляжи в июне. Потом начала читать комментарии, оказалось срача по поводу погоды тут на вагон попкорна х)))
Сезон дождей
Rino4ka
Rino4ka
2 недели назад
Константин, добрый день. Конечно, лучше смотреть на официальном сайте, они не предупреждают об изменениях
Аэропорт Пхукета: как доехать до отеля?
Константин
Константин
2 недели назад
Здравствуйте. Расписания автобусов здесь актуальное? Просто, к примеру, на официальном сайте расписание автобуса из аэропорта на Раваи совершенно другое (phuketsmartbus . com/timetable/). Да, там указан 2022 г., но сайт-то официальный.
Аэропорт Пхукета: как доехать до отеля?
Вероника
Вероника
2 недели назад
Дельфинария в Паттайе для меня и моей семьи стал любимым местом в Паттайе. Мои дети в восторге от возможности поплавать с дельфинами и поучаствовать в интерактивных программках. Мы с удовольствием вернемся сюда в следующий раз, когда будем в Паттайе!
Дельфинарий в Паттайе
Rino4ka
Rino4ka
3 недели назад
Я написала в Авиасейлс, они вскоре внесут поправки про вылет регулярным рейсом в свою сноску
Как улететь чартером из Таиланда?