Ресторан МК — "приготовь себе сам" или суки-яки

08.12.2019
15
613

В Таиланде есть интересная сеть ресторанов азиатской кухни MK, куда тайцы любят прийти всей семьей пообедать или поужинать. Что же в нем такого необычного? Его можно назвать эдакой тайской суки-якичной.

Концепция "приготовь себе сам" или "самовар"

Возможно, вы видели в торговых центрах ресторан, где никогда не пустуют столики, а посетители, склонившись над кастрюльками, варят себе еду. Как же так можно: прийти в ресторан в Таиланде и готовить себе ужин? Между тем, в Таиланде популярны такие ресторанчики: посередине стола стоит гриль, где вы самостоятельно жарите мясо, морепродукты и другие вкусняшки. А корейские рестораны только на этом и основаны. Но сегодня я говорю не про них. А о лучшем ресторане тайских суки — МК, названном хозяином по первым именам своих дочерей. Вообще сукияки — это японское многокомпонентное блюдо, приготовленное в кастрюле с кипящей водой. Как правило, основой служат тонкие пластики говяжьего мяса или тофу в вегетарианском варианте, а также китайская капуста, зеленый лук, грибы шиитаке или енокитаке, тонкая лапша и сырое яйцо.

Недорого поесть в Тайланде

Меню готовых блюд в ресторане

Если вы немного стесняетесь пользоваться кастрюлей и демонстрировать свои кулинарные таланты, можно заказать уже готовые блюда. Здесь есть и запечённая утка, и ребрышки, и говядина по-гонконгски, и свинина в медовом соусе. На гарнир можно заказать рис, зеленую или желтую лапшу. В МК подают вкусные димсамы, приготовленные на пару.

Рестораны китайской кухни в Таиланде

Готовые блюда оставим на второе, вы же приходите сюда, чтобы прекрасно провести время и насладиться собственноручно приготовленным супом. В меню на тарелочках лежат креветки, кальмары, тонкие кусочки свинины или говядины. Не забудьте зелень, они придают супу пикантный вкус. Из экзотики можно добавить вунтон (пельмени с рыбой или креветками), рыбные шарики, тофу, грибочки и стеклянную лапшу. Попробуйте приобщиться к высшему кулинарному пилотажу и закажите два сырых яйца, которые нужно осторожно разбить и сварить в бульоне. Заказали? А теперь включайте плитку с кастрюлей, вода закипит в течении минуты. Долго варить суп не надо, особенно если вы заказали морепродукты, 5-7 минут будет достаточно. Вот ваш суп и готов, специальным половником с дырочками накладываете себе ингредиенты и наливаете суп. Не забудьте про вкуснейший соус, в который нужно обмакивать ваши вареные морепродукты, зелень, мясо и другое, осторожно - он острый.

Рестораны китайской кухни на Пхукете

В меню представлены фруктовые шейки со льдом, молочные коктейли и напитки, пиво подают только после 17.00. Каждому посетителю положен стаканчик с зеленым чаем, который пополняют во время всей трапезы.

Рестораны МК расположены на Пхукете:

  • в Cental Festival на 3 этаже,
  • в BigC в Пхукет-тауне на 1 этаже,
  • в Jung Ceylon расположен лучший ресторан этой сети MK Gold — советую обязательно его посетить,
  • в Tesco Lotus Talang,
  • в Home Pro Chalong.

Вам остается только идти и пробовать, не бойтесь, хорошие продукты плохой готовкой в МК не испортить — вас спасет волшебный соус сукияки. Тайцы так и заявляют: хозяйка может готовить из рук вон плохо, но соус на столе должен быть бомбическим. Ресторан называется МК, и на входе написаны две большие буквы. В Джанг Цейлоне и новом корпусе Ценрал Пхукет открыты премиальные рестораны МК Голд.

Вам будет интересно почитать:

Лучшие блюда тайской кухни
20 способов сэкономить на еде в Таиланде
Лучшие рестораны на пляже Патонг

Показать карту
Рекомендуем прочитать
Отзывы и комментарии
Оставить отзыв
Задать вопрос

Катя и Саша
2013-11-17 04:10:06
Были в Пхукете в ноябре этого года.)Случайно зашли в этот ресторанчик,который находится в Jung Ceylon.Я вообще человек,которому очень сложно угодить.Но там я была по-настоящему в восторге!
Ответить
лида
2013-02-21 09:46:27
утка там вкуууусная!!!!
Ответить
SUSHNYAK
2012-12-26 07:02:08
сиськи рулят ))
Ответить
*Гуля
2012-02-18 04:31:10
Понятно.
Ответить
Гуля
2012-02-17 04:15:05
Рина, я правильно поняла, что подают бульон готовый, а ты просто бросаешь туда любые ингридиенты, варишь и потом как суп себе накладываешь и ешь?
Ответить
rino4ka
2012-02-17 04:32:55

нет, дают просто воду, по-моему, с лимоном...

Ответить
scorp33
2011-05-14 04:06:16
Здравствуйте, Рина. Где конкретно находится MK в Jungceylon? Сегодня искал, так и не нашел. В итоге пошел в spice house. Спасибо.
Ответить
rino4ka
2011-05-14 05:46:15

в Jung Ceylon MK Gold, ресторан находится около Le Siam и KFC, напротив Fuji...

Ответить
scorp33
2011-05-14 06:20:43
Спасибо. Слона то я и не приметил.
Ответить
Валентин
2010-07-15 09:45:36
фотки очень хорошие! особенно первая, для привлечения внимания ))
Ответить
Гость
2010-05-14 08:01:11
Какая первая фота эротичная! Не знаешь куда смотреть! Смотришь на супчик, а глаза косят на ... Еле назад глаза вправил! )))
Ответить
KEHT
2010-05-14 07:06:23
Да, пельмешки что надо! :)
Ответить
rino4ka
2010-05-15 02:46:49

я передам владелице)))

Ответить
Waldemar
2010-05-12 01:28:06
А как же ресторан Чабу, что на первом этаже в Хоум Про напротив Сентрал Фестиваля? =))) Тоже сукиячечная =))))
Ответить
rino4ka
2010-05-12 01:52:27

а когда ты меня туда позовешь?))))

Ответить
Комментарии
Rino4ka
Rino4ka
22 часа назад
А может на Пхукет в январе хотите? до 2050 года даже ждать не надо, можно в следующем году полететь.
Пхукет в январе
Rino4ka
Rino4ka
1 день назад
У них два магазина
Кешью: орехи и яблоки
vikontaMum
vikontaMum
2 дня назад
Привет, подскажите пожалуйста сколько до Марса световых лет? Текущий вопрос меня волнует потому что в новостях прочитал, что Илон Маск запускает ракету на Марс в 2050 году! Есть желание полететь?
Пхукет в январе
Денис
Денис
2 дня назад
О боже, я так сгорел два раза на Пхукете в прошлом году, что был похож на запечённое мясо. Это был ужас ужас. Меня спас Пантенол - он был в местной аптеке.
Солнцезащитная косметика и средства после загара
SVD
SVD
2 дня назад
Не совсем понятно: фабрика расположена в районе Чалонг или около монумента героиням?
Кешью: орехи и яблоки