Меню
Пхукет
Паттайя
Бангкок
Инфо про Таиланд
Гид по миру

Ресторан МК — "приготовь себе сам" или суки-яки

28.06.2023
15
8109

В Таиланде есть интересная сеть ресторанов азиатской кухни MK, куда тайцы любят прийти всей семьей пообедать или поужинать. Что же в нем такого необычного? Его можно назвать эдакой тайской суки-якичной.

Концепция "приготовь себе сам" или "самовар"

Возможно, вы видели в торговых центрах ресторан, где никогда не пустуют столики, а посетители, склонившись над кастрюльками, варят себе еду. Как же так можно: прийти в ресторан в Таиланде и готовить себе ужин?

Между тем, в Таиланде популярны такие ресторанчики: посередине стола стоит гриль, где вы самостоятельно жарите мясо, морепродукты и другие вкусняшки. А корейские рестораны только на этом и основаны. Но сегодня я говорю не про них. А о лучшем ресторане тайских суки — МК, названном хозяином по первым именам своих дочерей.

Вообще сукияки — это японское многокомпонентное блюдо, приготовленное в кастрюле с кипящей водой. Как правило, основой служат тонкие пластики говяжьего мяса или тофу в вегетарианском варианте, а также китайская капуста, зеленый лук, грибы шиитаке или енокитаке, тонкая лапша и сырое яйцо.

Недорого поесть в Тайланде

Меню готовых блюд в ресторане

Если вы немного стесняетесь пользоваться кастрюлей и демонстрировать свои кулинарные таланты, можно заказать уже готовые блюда. Здесь есть и запечённая утка, и ребрышки, и говядина по-гонконгски, и свинина в медовом соусе. На гарнир можно заказать рис, зеленую или желтую лапшу. В МК подают вкусные димсамы, приготовленные на пару.

Рестораны китайской кухни в Таиланде

Готовые блюда оставим на второе, вы же приходите сюда, чтобы прекрасно провести время и насладиться собственноручно приготовленным супом. В меню на тарелочках лежат креветки, кальмары, тонкие кусочки свинины или говядины. Не забудьте зелень, они придают супу пикантный вкус. Из экзотики можно добавить вунтон (пельмени с рыбой или креветками), рыбные шарики, тофу, грибочки и стеклянную лапшу.

Попробуйте приобщиться к высшему кулинарному пилотажу и закажите два сырых яйца, которые нужно осторожно разбить и сварить в бульоне. Заказали? А теперь включайте плитку с кастрюлей, вода закипит в течении минуты. Долго варить суп не надо, особенно если вы заказали морепродукты, 5-7 минут будет достаточно.

Вот ваш суп и готов, специальным половником с дырочками накладываете себе ингредиенты и наливаете суп. Не забудьте про вкуснейший соус, в который нужно обмакивать ваши вареные морепродукты, зелень, мясо и другое, осторожно - он острый.

Рестораны китайской кухни на Пхукете

В меню представлены фруктовые шейки со льдом, молочные коктейли и напитки, пиво подают только после 17.00. Каждому посетителю положен стаканчик с зеленым чаем, который пополняют во время всей трапезы.

Рестораны МК расположены на Пхукете:

  • в Cental Festival на 3 этаже,
  • в BigC в Пхукет-тауне на 1 этаже,
  • в Lotus's Extra в тауне,
  • в Jung Ceylon расположен лучший ресторан этой сети MK Gold — пока закрыт после пандемии,
  • в Lotus's Talang,
  • в Robinson Lifestyle в Таланге,
  • в Home Pro Chalong.

Вам остается только идти и пробовать, не бойтесь, хорошие продукты плохой готовкой в МК не испортить — вас спасет волшебный соус сукияки. Тайцы так и заявляют: хозяйка может готовить из рук вон плохо, но соус на столе должен быть бомбическим. Ресторан называется МК, и на входе написаны две большие буквы. В Джанг Цейлоне и новом корпусе Ценрал Пхукет открыты премиальные рестораны МК Голд.

Другие рестораны и полезные места с описанием, фотографиями и адресами найдёте в моём мобильном гиде. Скачивайте его по ссылкам для iOS и Android.

Вам будет интересно почитать:

Лучшие блюда тайской кухни
20 способов сэкономить на еде в Таиланде
Лучшие рестораны на пляже Патонг

Показать карту
Рекомендуем прочитать
Отзывы и комментарии
Катя и Саша
2013-11-17 04:10:06
Были в Пхукете в ноябре этого года.)Случайно зашли в этот ресторанчик,который находится в Jung Ceylon.Я вообще человек,которому очень сложно угодить.Но там я была по-настоящему в восторге!
Ответить
лида
2013-02-21 09:46:27
утка там вкуууусная!!!!
Ответить
SUSHNYAK
2012-12-26 07:02:08
сиськи рулят ))
Ответить
*Гуля
2012-02-18 04:31:10
Понятно.
Ответить
Гуля
2012-02-17 04:15:05
Рина, я правильно поняла, что подают бульон готовый, а ты просто бросаешь туда любые ингридиенты, варишь и потом как суп себе накладываешь и ешь?
Ответить
rino4ka
2012-02-17 04:32:55

нет, дают просто воду, по-моему, с лимоном...

Ответить
scorp33
2011-05-14 04:06:16
Здравствуйте, Рина. Где конкретно находится MK в Jungceylon? Сегодня искал, так и не нашел. В итоге пошел в spice house. Спасибо.
Ответить
rino4ka
2011-05-14 05:46:15

в Jung Ceylon MK Gold, ресторан находится около Le Siam и KFC, напротив Fuji...

Ответить
scorp33
2011-05-14 06:20:43
Спасибо. Слона то я и не приметил.
Ответить
Валентин
2010-07-15 09:45:36
фотки очень хорошие! особенно первая, для привлечения внимания ))
Ответить
Гость
2010-05-14 08:01:11
Какая первая фота эротичная! Не знаешь куда смотреть! Смотришь на супчик, а глаза косят на ... Еле назад глаза вправил! )))
Ответить
KEHT
2010-05-14 07:06:23
Да, пельмешки что надо! :)
Ответить
rino4ka
2010-05-15 02:46:49

я передам владелице)))

Ответить
Waldemar
2010-05-12 01:28:06
А как же ресторан Чабу, что на первом этаже в Хоум Про напротив Сентрал Фестиваля? =))) Тоже сукиячечная =))))
Ответить
rino4ka
2010-05-12 01:52:27

а когда ты меня туда позовешь?))))

Ответить
Комментарии
Анастасия
Анастасия
22 часа назад
Анастасия, чем дело кончилось?
Как улететь чартером из Таиланда?
Анна
Анна
23 часа назад
Меня там же искусали эти же мушки, чешется страшно, мажу разными кремами , эффекту ноль
Песчаная муха — чем лечить укусы и как защититься
Максим
Максим
3 дня назад
Хороший сайт
Об авторе
Татьяна
Татьяна
3 недели назад
На пляже Найянг каждый десятый усыпан красными выпуклыми пятнами со страшным зудом от укусов, все говорят про мелких мушек с белыми крылышками. Я тоже вся искусана, невозможно спать от страшного зуда. Такое в Тае на островах впервые за пять раз отдыха!
Песчаная муха — чем лечить укусы и как защититься
Kate St
Kate St
1 месяц назад
кинула ссылку на этот топик человеку вопрошающему про купабельные пляжи в июне. Потом начала читать комментарии, оказалось срача по поводу погоды тут на вагон попкорна х)))
Сезон дождей