Японские рестораны Fuji и Zen на Пхукете

Нешуточную секретную борьбу в Таиланде ведут между собой два японских ресторана в Таиланде — Zen и Fuji. Весь мир, подобно поклонникам Canon и Nikon, делится на зендоистов и фуджиистов. Одни расхваливают достоинства Фуджи в то время, как другие молча наслаждаются кухней в Зен. Пора и вам определиться, на чьей стороне вы будете в этой битве. Мне нравятся оба ресторана, в каждом есть некая особенная изюминка, которая заставляет именно сегодня выбрать именно этот ресторан. Но давайте разберемся по порядку.

Где найти рестораны на Пхукете?

Zen
Ресторан расположен на главном входе в торговом центре Central Festival на 1 этаже.

Fuji
На Пхукете находится три ресторана Fuji: в торговом центре Central Festival на 3 этаже, в Jung Ceylon в комплексе Silang, в торговом комплексе Lotus's Thalang и в Lotus's в Пхукет-тауне.

Как проходит обед или ужин?

Zen
Дизайн японского ресторана Zen выполнен с учетом комфорта для всех посетителей. Кому-то более удобны традиционные европейские столы, находящиеся в кондиционированном помещении, для любителей кушать на свежем воздухе предоставляются мягкие диваны на улице, а поклонники традиционного стиля смогут насладиться трапезой за низкими столиками котацу на удобных пуфиках. Каждому гостю предоставляется индивидуальный комфорт и по-настоящему качественное обслуживание в японском стиле.

Fuji
В ресторане Fuji удобно обедать или ужинать как наедине, так и в большой компании. Комфортные традиционные столы на двоих, четырех и шесть человек отгорожены полупрозрачными стенками на уровне роста сидящего человека, поэтому не стоит беспокоиться о веселой компании рядом, если вы решили поужинать вдвоем.

Что заказать в ресторанах?

Zen
Великолепное разнообразие меню в ресторане Zen приятно удивляет. Отдельно представлены готовые блюда, сеты, суши и сашими. Тоненькие пластики сашими из красного морского окуня Suzuki Usuzukuri или из тунца Tuna Usuzukuri? Рыбное сашими Aji Tataki или Mixed Sushi Bou Maki? Сашими с тунцом Tuna Donburi Sushi или сет из сёмги Salmon Don Set? Впрочем, вам еще предстоит поломать голову, выбирая одно из блюд в специальном меню из тунца. А также задуматься над преоритете салату из водорослей Hiyashi Wakame или супу из красных бобов Oshiruko. Деткам понравится курица Chicken Teriyaki, японские вареники Gyoza и мороженое. Напитки в ресторане Zen традиционны — фруктовые шейки, черный чай и безалкогольные напитки указаны в главном меню, для алкогольных коктейлей и напитков вам дадут отдельное. Зеленый чай не указан в меню, но его подают бесплатно каждому клиенту. Для вегетарианцев приготовили специальные роллы, овощи во фритюре, лапшу с грибами и ещё несколько блюд.

Fuji
В ресторане Fuji отличный выбор сетов: Salmon Tartar Sauce Fry Set с лососем во фритюре, Seafood Steak Set с разнообразными морепродуктами на гриле, Roll Sushi Set с невероятными хрустящими роллами, Salmon Teriyaki Set с лососем и огромный Fuji Steak Set с морепродуктами для особо голодных. Девушки могут полакомиться специальным Lady's set, любители остренького отведать Spicy Medama Yaki Salad, а поклонники морепродуктов — Hotate Sashimi из морского гребешка или Ika Maruyaki Set с кальмаром на гриле. Для маленьких посетителей предлагают специальные детские сеты, шарики из креветок во фритюре Ebi Croquette и японскую пиццу Onomiyaki. В меню напитков представлены фруктовые шейки, алкоголь и чай. Компания Fuji выпускает специальный зеленый чай трех видов, которые можно приобрести и в супермаркетах, — традиционный Green Tea Natural без сахара, Green Tea Tasty с добавлением сахара и Green Tea Fit с экстрактом гинго билобо. Вегетарианцы найдут в меню специальные роллы, всевозможные грибы, кимчхи, лапшу с тофу, водоросли с кунжутом и другие блюда.

Какие цены и какой средний чек?

В обоих ресторанах цены примерно одинаковые, средний счет на человека составляет 300-400 бат. В стоимость блюд в меню не включены муниципальный налог 7% и сервис 10%. В ресторанах существует система накопительных скидок по карте. Подробности можете узнать у официантов. В меню вы найдёте специальные сеты, состав которых похож на полноценный обед, а если заказывать все блюда отдельно, стоимость выйдет дороже.

Японский ресторан Yayoi

Не так давно в торговом центре Cental Festival на 3 этаже открылся японский ресторан корпорации МК — Yayoi. Приятный интерьер и недорогие цены привлекают туда посетителей каждый день. Этот ресторан неправильно будет сравнивать с остальными, потому что концепция блюд иная, а меню совпадает процентов на 20. Здесь, как и в ресторане Zen, бесплатно подают неограниченное количество зеленого чая.

Приятной дегустации японских блюд в ресторанах Yayoi, Zen и Fuji!

Другие рестораны и полезные места с описанием, фотографиями и адресами найдёте в моём мобильном гиде. Скачивайте его по ссылкам для iOS и Android.

Вам будет интересно почитать:

Niji — лучший суши-бар на Патонге
Ресторан Kan Eang — морепродукты и пхукетская кухня
Лучшие рестораны и кафе на пляже Карон