Японский шведский стол Оиши

Будучи в прошлом году в России, я заметила, что японская кухня в России намного популярнее русской. Ещё лет восемь назад в Москве не было такого количества японских ресторанов, а сейчас суши-бум достиг своего пика популярности. Кажется, что даже ребёнок отличит роллы Калифорния от Филадельфии. Поэтому среди туристов из России, приезжающих в Таиланд, наряду с русскими ресторанами пользуется спросом и японская кухня. Об этом говорят очереди в Fuji и Shabu Shi, занятые столики в Zen и Yayoi. Сегодня расскажу вам, на мой взгляд, про лучший ресторан японской кухни на Пхукете TORI Japanese Buffet от компании Oishi, где воплотилась новая концепция смешения восточных блюд и стилей.

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

TORI Japanese Buffet отнюдь не пхукетский ресторан, довольно развитая сеть, густо оплетающая крупные города Таиланда от Oishi. Не буду вдаваться в подробности франчайзинга и прочего бизнеса, но шведский стол японской кухни от Oishi есть в Бангкоке, Паттайе, Чианг Мае и Удон Тхани. Рестораны называются Oishi Japanese Buffet, TORI Japanese Buffet и Oishi Express. Для простоты буду называть пхукетский ресторан японской кухни просто Оиши, под таким именем он более известен.

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

Вот где настоящий рай японской кухни. Расположился ресторан на пересечении улиц Вичитсонгкрам и Банг-Яй, между торговыми центрами Central Festival и Big C.

Система шведского стола знакома, по-моему, каждому. Но в японском ресторане Oishi есть свои нюансы. Зал здесь довольно просторный: вы можете выбрать обычный столик или закрытую зону, где столы отгорожены фигурной стеной, за большими столами с лёгкостью размещаются многочисленные группы в основном китайцев и корейцев, а для маленьких непосед работает игровая комната с горками и шариками.

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

Что же предлагает шведский стол японской кухни? Тут есть всевозможные маки, нигири, сашими, салаты, кимчхи, свежие овощи, водоросли, супы, горячие блюда и десерты. Когда пойдёте к шведскому столу, не забудьте прихватить с собой железные прищепки с номером вашего стола. Они вам понадобятся при заказе приготовления мяса и морепродуктов. Все очень просто: выбираете желаемое блюдо, которые написаны на табличках, и кладёте в тарелку сырые ингредиенты, цепляете на тарелку прищепку и отдаёте повару. Через 5-10 минут у вас на столе будет шкварчащая тарелка курицы с соусом терьяки или креветки в темпуре.

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

А для тех, кто хочет выбрать уже готовое горячее, под блестящими полусферами гурманов ждут тепаньяки, соба, рамен, сукияки и многое другое. Японскими блюдами ресторан Oishi не ограничивается: здесь есть корейская, китайская, тайская и европейская кухня. Вот в бамбуковых тарелках лежат дим самы и салапао, а вот листья капусты, из которых можно самостоятельно сделать суп. Всякие соленья и салаты, маки и сашими представлены в ассортименте. Не забудьте взять васаби и маринованный имбирь, а соевый соус должен быть на вашем столе.

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

Для гостей ресторана чай, кофе, вода, холодный зелёный чай, фруктовые и газированные напитки входят в стоимость шведского стола. Если вы хотите заказать что-то алкогольное, скажите об этом официанту, он запишет напитки в счет. Сладкоежкам предоставлен большой выбор азиатских сладостей: желе из тростникового сахара, вяленая тыква в сиропе, чёрные желейные кубики чаоквой и другие. Определённо, такие десерты подойдут не каждому. Может попробовать мягкое мороженое? Мне очень нравится, что иногда оно бывает со вкусом зелёного чая. А можно по-простому обойтись свежими фруктами.

И вот вы набрали себе горки свежей сёмги и лосося, тарелочку мисо-супа, всевозможные суши и салаты, а вам уже несут только-только приготовленное горячее блюдо. Наслаждайтесь! Но не забывайте, что на трапезу у вас 1 час 45 минут. А ведь столько всего еще нужно попробовать!

Oishi Express на Пхукете, японский ресторан на Пхукете, японский ресторан в Таиланде

Цена шведского стола в ресторане TORI Japanese Buffet (Oishi) составляет 519 бат.

Координаты ресторана: 7.893085, 98.366398

Место на карте

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ

Комментарии

D.D.D.. аватар
D.D.D..

РИнааааАААаааААААааа!!!!
Я ЕЩЕ ДАЖЕ НЕ НАЧАЛА ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, НО УЖЕ ВАМ БЛАГОДАРНА!!!!!!!!! =))))))
"Японский шведский стол..." Благодарю Вас! :) :) :)
....углубляюсь в чтение...))

*Гуля аватар
*Гуля

Рина, спасибо за инфу, обязательно посетим этот ресторанчик.

*Mars аватар
*Mars

Количество подходов ограничено? или ограничено временем?

rino4ka аватар
rino4ka

обычный шведский стол с ограничением по времени...

Надежда аватар
Надежда

Рина, а точнее место ресторана не укажите? Мы будем на Пхукете впервые, ориентироваться планируем по навигатору.
или хотя бы что сказать таксисту?

Надежда аватар
Надежда

извините, сразу не заметила координаты

Иван аватар
Иван
Эмм.. А чьи это сиськи на первом фото?
Андрей аватар
Андрей
Рина, здраствуйте! Подскажите опжалуйста куда переехал ресторан японской кухни (шведский стол) Оиши, который ранее располагался в ТЦ ИндексЛивенмолл, спасибо.
rino4ka аватар
rino4ka

я в статье описала детально место, куда он переехал

*
Спасибо большое , а не могли бы вы подсказать время работы ?
Анастасия аватар
Анастасия
Мы были в этом буфете. Детской площадки там нет. Заветревшиеся суши и роллы с кислым рисом. Горячие блюда японской кухней и не пахнут. Со столов не убирают. Место для китайцев, которых туда привозят группами. Соответственно и цена не как в ресторане, но на таком лучше не экономить , чтобы не портить впечатление о японской кухне . Лучше бы вы сотрудничали по размещению рекламы на вашем сайте с ZEN.
rino4ka аватар
rino4ka
Я не сотрудничаю с этим рестораном по размещению рекламы, а про Zen на моем сайте уже давно написано
Екатерина аватар
Екатерина
Ну и не экономили бы. Шли бы в Фуджи, или Зэн. Удивляюсь на людей. За копейку конарейку?
Tanya аватар
Tanya
ОШИ,ресторан офигенный!!! Мы с мужем удивляемся,а выгодно ли им ??? ведь за 1,45мин...мы съедаем роллов и других блюд больше чем на 519бат!!! и все вкусно! никаких заветренных ролллов и рыбы нет...потому что они не успевают выставлять лотки с едой как их разбирают. ну по крайней мере в Паттае в Авеню. Уходим от туда всегда еле дыша!!! браво ОШИ!!!
julika аватар
julika
Дорогая Риночка, спасибо вам за интересные и полезные посты!!! Часто пользуюсь информацией, которую вы выкладываете здесь. Грядет очередной отпуск в Тай и хотелось бы задать вам вопрос. Знаю, что Пхукете много бафетов, где платишь фиксированную сумму за вход, набираешь ингридиенты и готовишь сам за столом. Минуло уже 3 отпуска на этом острове, а я так и не нашла ни одного! Посоветуйте такие заведения на Патонге или Кароне. Заранее вам благодарна!
rino4ka аватар
rino4ka

Такое не распространено в туристических зонах

julika аватар
julika
А если не в туристических местах? Можете что-либо посоветовать?
rino4ka аватар
rino4ka

спросите у тайцев ближайший ресторан "му-ката" или "кунг-ката"

julika аватар
julika
Спасибо за ответ)
ilia аватар
ilia
Julika, такой Оши есть теперь в Central festival, входные стоят 365 бат.
rino4ka аватар
rino4ka

Вы имеете ввиду Shabushi? http://rino4ka.ru/content/yaponskii-restoran-shabu-shi

Артём аватар
Артём

Подскажите, а кроме данного заведения есть ещё рестораны или кафе с шведским столом? ненашёл у Вас на сайте

rino4ka аватар
rino4ka

Ещё есть азиатский ресторан Шабуши http://rino4ka.ru/content/yaponskii-restoran-shabu-shi

Оставьте комментарий