Вегетарианский ресторан Santosa

Остаться голодным на острове Пхукет невозможно. Тайцы любят поесть и делают это всегда и везде. Пхукет может похвастаться обилием ресторанов и кафе, начиная от макашниц и заканчивая паназиатской, европейской и русской кухней. Гастрономическая карта Пхукета была бы не полной без вегетарианских ресторанов. На острове представлены места, где найдёте тайские вегетарианские блюда без животных продуктов, чеснока и лука, а также веганские и сыроедческие кафе. Расскажу вам про ресторан Santosa, предлагающий блюда для вегетарианцев, веганов и сыроедов.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

Находится ресторан Santosa в живописном месте на перевале между пляжем Ката и районом Чалонг. Ориентиром будет служить отель Kata Ocean View Condominium. Заблудится невозможно, везде есть указатели.

На самом деле, Santosa — это не только вегетарианский ресторан, но и оздоровительный центр. Здесь предлагаются многодневные детокс-программы для улучшения обмена вещества и похудения, проводятся уроки йоги, пилатеса, зумбы и медитации. Santosa представляет собой спа-центр, комбинирующий западные и восточные методы исцеления.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

В ресторане Santosa представлены как европейские, так и азиатские блюда. Меню являет собой настоящий образчик хорошей вегетарианской кухни: блюда без мяса должны быть вкусными и разнообразными. Даже если вы закажете просто кофе, вам предоставят выбор — соевое молоко или коровье. 

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

В меню сыроедческие и веганские блюда. Супы по 200 бат: варёные — тыквенный и чечевичный, сырые - томатный и гаспачо. Последний рекомендую вам попробовать, среди ингредиентов есть ананас и огурец - вкус великолепный. Из закусок представлены панини с вегетарианской ветчиной, грибами или баклажанами. Несколько салатов довольно разнообразны, в их составе присутствуют овощи, зелень, орехи, а также вегетарианские сосиски, майонез и сыроедный сыр.

Блюда с полностью свежими ингредиентами выделены на отдельной странице. Попробуйте сыроедную лазанью из цукини или пасту с сырным соусом. Интересны на вкус роллы с болгарским перцем, кокосовой мякотью и маринованными огурцами, завёрнутыми в нори.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

Продолжая тему итальянской кухни, перемещаемся в веганское меню. Здесь классическое ризотто, лимонное ризотто, а также ризотто со свёклой и грецкими орехами — выберите свой ризотто. Весьма вкусна лазанья с "мясным" соусом, лингвини с соусом песто и пенне с веганским соусом болоньезе. И не забудьте про равиоли с тыквой. Тайская кухня в меню представлена веганской лапшой пат тхай.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

Выбор напитков тоже чрезвычайно разнообразен. Коктейли из свежевыжатых фруктов по 150 бат, смузи со свежим миндальным молоком по 160 бат, спортивные напитки с кокосовым молоком по 160 бат, свежевыжатые фруктовые и овощные соки по 120 бат. Выбор чая по 60 бат не может не радовать: ромашковый, с лемонграссом, мятный и даже "синий" чай из мотылькового горошка.

На десерт возьмите тирамису или брауни, они приготовлены без яиц и сыра. А сыроедческий шоколад просто не отличить от настоящего. Хотя нет, он не такой твёрдый и больше похож на очень шоколадный ирис или густую шоколадную карамель.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

Помещение ресторана напоминает о неторопливой жизни на острове: негромкая фоновая музыка, традиционная соломенная крыша и обилие зелени вокруг. Отдельно стоит отметить вид из ресторана Santosa. С холма открывается восхитительная панорама пляжа Ката. Стоит сюда приехать, чтобы встретить закат.

Ресторан Santosa, вегетарианский Пхукет, где поесть на Пхукете, лучшие рестораны Пхукета, остров Пхукет рестораны, еда на Пхукете, цены на еду в Тайланде

В ресторане Santosa вы наглядно убедитесь, что блюда без мяса — это не только вкусно, но и разнообразно. Ветчина без мяса, паста или лазанья из цукини — что вы закажете? Средний счёт на человека 400-500 бат. Проходите на вегетарианский шведский стол, который устраивают каждые среду и субботу с 18:30 до 21:30. Приятного аппетита.

Адрес: 16/4-5 Patak Km 2 Road, Kata Hill, Karon, Phuket
Координаты: 7.817920, 98.312986
Часы работы: с 11:30 утра до 9:30 вечера

Место на карте

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ

Комментарии

Оставьте комментарий