Давно уже стоило выйти за пределы острова Пхукет и познакомить вас с некоторыми моими любимыми местами в соседних провинциях, куда очень просто доехать на арендованной машине или такси. По следам недавней поездки в провинцию Краби хочу вам рассказать о прекрасном ресторане The Frog & Catfish. Удивительные интерьеры гармонично сочетаются с потрясающими блюдами тайской кухни, и, я считаю, что многие печатные издания и бумажные карты незаслуженно умалчивают о нем. Он расположился в сельской местности в окружении лесов и гор всего в 20 минутах езды от суеты Ао Нанг.
История ресторана
Владельцы ресторана — англо-тайская пара Гэри и Буа - открыли The Frog & Catfish в 2011 году. Гэри родом из Ливерпуля и в течение многих лет был ведущим специалистом по налогообложению и финансовому планированию. Буа переехала в район Дин Дэнг Ной много лет назад и всегда старалась помочь тайскому сообществу. Так все продукты для ресторана приобретаются у фермеров, что гарантирует свежесть и качество; беседки, мостики и деревянная мебель ресторана были созданы лично Буа и её командой. The Frog & Catfish - это место, где встречается Восток и Запад, очарование тайской деревни с неизменно высоким европейским сервисом.
Сад и интерьер
Раскидистый сад ресторана The Frog & Catfish пересекается каменными дорожками. Беседки с деревянной мебелью под соломенными крышами окружают прудик с карпами и сомами. Вокруг море зелени и цветов. Такой интерьер идеально подойдёт для романтического ужина или неспешного обеда с семьёй.
Меню в ресторане
В меню представлены только блюда тайской кухни. Попробуйте поджаренные оладьи из креветок или мяса крабов, креветки в кляре или весенние рулетики. Большой выбор острых салатов: со стеклянной лапшой, с креветками, с говядиной. Для вегетарианцев приготовили салат с кешью и тайскими травами. В меню представлено несколько видов супа том ям, карри, целая рыба, запечённая или пожаренная в различными соусами. Попробуйте традиционные креветки в тамариндовом соусе или курицу с орешками кешью, говядину с грибами или рыбу в кисло-сладком соусе. И, конечно, исходя из названия ресторана, здесь подают блюда из сома и жареных лягушек.
Здесь также можно просто посидеть в баре, поиграть в бильярд, сделать массаж или почитать одну из 2500 книг из библиотеки. Книг на русском языке пока нет, зато есть парочка путеводителей по Таиланду на английском языке.
Адрес: 76 Moo 6, Din Daeng Noi, Nong Thale, Krabi Town Часы работы: с 10 утра до 10 вечера Координаты: 8.112765, 98.780159
Посетили сей место вместе с друзьями.. Интерьер на самом деле замечательный, все сделано с любовью и трудом. Пообщались с хозяином и его друзьями. Люди очень открытые и приятные для общения.. Ресторан больше напоминает клуб..небольшое, уединенное место на 11 столов. Есть бассейн куда зазывал Гэри.
К сожалению, нас постигло разочарование в еде. Не исключаю что нам просто не повезло, но все-же..очень долго несли напитки и блюда. Лягушки и сом совсем не впечатлили. Ел раньше лягушек, но то были цельные тельца, а не раздробленные в крах кусочки непонятно чего)))
Тарелка морепродуктов это вообще умора - луковые кольца, морковка, сладкий перец и немного рыбы, креветок и кальмара... В общем, одно название.. Супы на кокосовом молоке слишком сладкие, а лаймовый шейк подают соленым (Аля Маргарита) от чего еще больше хочется пить))
В общем, было обидно разочароваться в столь красивом и приятном месте.
Надеюсь нас просто не повезло и кухня там на самом деле лучше чем показалась. Как бы там ни было, советую это место, там на самом деле домашняя атмосфера.. Может Вам повезет больше?)
Ответить
rino4ka
2014-03-29 04:24:00
Мне очень понравился салат с кешью, остальные блюда были обычными, в целом, чего-то божественного от кухни ожидать не стоит
Ответить
Комментарии
Rino4ka
6 дней назад
Алла, добрый день. Вам нужно обратиться в Аэрофлот, так как одежда была оставлена в самолёте
Спасибо, интересно, важно!) Вопрос: оставлен предмет одежды в салоне самолета Москва-Пхукет Аэрофлота, где искать/запрашивать, на Пхукете или в Москве ?
